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mardi 6 octobre 2020

Blog 3 Normandie: les meilleures specialities Normandes


La Normandie a le meilleur fromage et beurre. Il a utilisé dans tous les plats, desserts et boissons. Les vaches normandes spéciales sont utilisées pour les fameux camemberts, petits suisses, crème fouettée, et Beurre d'Isigny. Les fromages sont le Camembert,Pont-l'evêque, et le Neufchâtel qui sont délicieux. L’iode est apprécié dans les viandes. Ils ont le canard qui est cuisiné au cidre, flambé au calvados, ou à la rouennaise. Après, Les tripes à la mode de Caen est 5 espèces de boeuf et cuisent une quinzaine d’heures avec les pommes de terre soufflées. Aussi Il y a Le jambon de la Manche, L’andouille, et Le boudin de Mortagne. Et puis, le poisson plat est populaire dans les fruits de mer. Aussi, le meilleur moment pour consommer est d'octobre à avril. Enfin Normandie a les meilleurs desserts! C'est du pur beurre! La brioche est pâtissier et c'est très bien! La tarte au sucre avec les pommes et pâte sablée est magnifique 

Après, les sables sont des cookies durs! Enfin, la teurgoule est très populaire! Il est riz au lait cuit au four, avec de cannelle, avec une brioche aux œufs et à la crème fraîche. 

Finalement, La pomme qui est reine en Normandie ou Tarte aux pommes à la crème fraîche est superbe! 



Le Chatelain Camembert - Olsson's Fine FoodsTeurgoule - Alchetron, The Free Social Encyclopedia



Dans la vidéo, j'ai appris: (
https://www.youtube.com/watch?v=HDlFcprGoRs) 

  1. Le délicieux cidre est très spéciale en Normandie. La Normandie est la région française qui en produit le plus. Le cidre normand s’adapte à toutes vos envies. 

  2. L'irrésistible teurgoule est à l’origine se nomme vient de l’expression “se tordre la goule”. Les Normands mangeant ce dessert très vite et se brûlant la langue. 

  3. L’authentique andouille, elle se compose de chaudin de porc enfile dans un boyau. A première vue ce n’est pas très appétissant , mais avec du pain et du beurre c’est succulent. 

  4. Les tripes à la mode de Caen: ce plat est un incontournable de la gastronomie normande. Il existe même un championnat du monde des tripes à la mode de Caen. 

  5. L'inévitable camembert: ce cliché française est considéré comme une merveille en Normandie. Un village porte même le nom de ce fromage ou il serait né. 


Les viandes spéciales de Normandie sont très similaires à la viande aux États-Unis. ils sont très exotiques et cuisinés dans des styles différents. Le canard au cidre et au calvados est similaire à une dinde Américaine parce que c’est un plat de la viande d'oiseau. En général, ils sont très magnifiques et bons!

Bibiliographie:

Youtube -  ( https://www.youtube.com/watch?v=HDlFcprGoRs) 

"Normandie: Gastronomie, Cuisine Et Boissons". Routard.Com, 2020, https://www.routard.com/guide/normandie/1025/cuisine_et_boissons.htm. Accessed 3 Oct 2020.

AZ, 15. "15 Spécialités Normandes Recette 1 | Cuisine AZ". Cuisine AZ, 2020, 

https://www.cuisineaz.com/diaporamas/specialites-normandes-722/interne/recette/11.aspx. Accessed 3 Oct 2020.

vendredi 11 septembre 2020

Blog 2: Mes Vacances

     Pendant les vacances de Labor Day, je suis allée à Laguna Beach avec ma famille pour amuser. Nous avons conduit pendant six heures et nous sommes arrivés à une heure pour manger de la pizza chaud et boire de la lemonade rosée. Mon frère et moi avons pris beaucoup des photos de la ville vivante et des rues belles. Nous avons aussi fait une randonnée dans la campagne verte pendant que j’ai mis mes lunettes de soleil. J'ai acheté une planche à voile pour nager au bord de la mer. C'était très intéressant et difficile pour moi. Après, nous sommes allés dans une restaurant de poisson pour manger des fruits de mer et de la charcuterie parce que mon père adore poisson. Enfin, nous sommes promenés sur la plage spéciale pour la dernière fois et nous avons parlé de retourner à l'école. Finalement, Le week-end a été très amusant et j'ai passé du temps avec ma famille!


vendredi 4 septembre 2020

Blog 1: mon personnage préféré du monde francophone


Mon personnage préféré dans le monde francophone est Emma Watson. Elle était dans le film Harry Potter et est très bonne. Je l'aime bien parce qu'elle est aussi une activiste qui est passionnée de l'égalité des sexes. Finalement, elle est un modèle qui est très intelligent et belle!